Петербургские рестораторы рассказали, какие потери они понесли в период пандемии 10% респондентов отметили, что заведение пришлось закрыть. Почти 50% рестораторов были вынуждены сократить своих сотрудников. Ассоциация собственников и арендаторов стрит-ритейла совместно с бюро юридических стратегий LEGAL to BUSINESS провели исследование ресторанной отрасли Петербурга. В опросе приняли участие 80 представителей стрит-ритейла…
