Хлопковое масло используют не из за бедности, а из за того, что там не выращивают подсолнечник! И ещё, купите хлопковое масло на рынке, 170 руб. за литр. Вот вам и бедность!!!
Нет, надо готовить и на зрителей из Ютюба, вызывать доставку и отправлять еще горячее первым трем — пяти комментаторам, либо делать аукцион, чтоб окупить пересылку, либо конкурс какой-нибудь! А то вы едите, а мы нет, невозможно смотреть, приходится бежать на кухню чтоб пожевать чего-нибудь! А многое из того, что готовите, так хочется попробовать!
Масло хлопковое исторически используется при приготовлении плова не из бедности, а потому, что в Узбекистане основной массовой технической масличной культурой выращивания был хлопок ("белое золото"), а из семян хлопчатника производят растительное (хлопковое) масло. Отсюда и большие объемы производства хлопкового масла, конечно в Узбекистане производят и подсолнечное, и льняное и др. виды масел, но в меньших объемах чем хлопковое. Приготовление плова на чистом курдючном жире имеет следующие последствия — жир быстро застывает и поэтому приходится за один прием пару раз разогревать плов (поэтому рекомендовано использовать курдючный жир и хлопковое/или другое растительное масло в равных пропорциях), а также плов на чистом курдючном жире трудно переваривается в желудке (поэтому плов запивают зеленым чаем, т.к. зеленый чай ускоряет процесс переваривания пищи). В Узбекистане в равной степени выращивают как желтую, так и красную морковь. Но желтая морковь более популярна т.к. она не такая сладкая как красная, и она более сочная. Красная моковь слаще, но немного суховатая. Традиционно узбекский плов готовят из желтой моркови, но сейчас часто миксуют желтую морковь с красной (в равных пропорциях).
25 комментариев
Вадимыч тонко намекал что пора по рюмахе
а мне шутка от бати Агутина про черный перец зашла
Папа у Леонида классный!
Хлопковое масло используют не из за бедности, а из за того, что там не выращивают подсолнечник! И ещё, купите хлопковое масло на рынке, 170 руб. за литр. Вот вам и бедность!!!
Импозантно и интеллегентно!
Агутин респект!! Молодец, что не зашкварился в путиноидном движе, остался Человеком, не смотря на остальных путлеровских дворняжек—якобы артистиков….
Какой воспитанный Леонид Агутин….Ждём продолжение.
У АВ часто библейские цитаты проскакивают, очень просветительски получается. А свест, правда, бедненький.
отец агутина огонь)
Андрей Вадимыч— почёт и уважение само-собой!! Счастья и здоровья навеки!!!!
Шкварочка со стопкой, слюнки потекли рекой ??????
Спасибо большое, с удовольствием посмотрела
Вадимыч как всегда бодр, весел и остроумен. А вот Агутин какой-то приторможенный. Интересно — всегда такой?..
Добрый день, спасибо за видео.
Сколько ж нужно намекать что бы налили 5 капель????
От этих чипсиков у меня тоже руки тресутся…
Великолепно! Душевный выпуск! Правильный плов по-агутински.
Нет, надо готовить и на зрителей из Ютюба, вызывать доставку и отправлять еще горячее первым трем — пяти комментаторам, либо делать аукцион, чтоб окупить пересылку, либо конкурс какой-нибудь! А то вы едите, а мы нет, невозможно смотреть, приходится бежать на кухню чтоб пожевать чего-нибудь! А многое из того, что готовите, так хочется попробовать!
Масло хлопковое исторически используется при приготовлении плова не из бедности, а потому, что в Узбекистане основной массовой технической масличной культурой выращивания был хлопок ("белое золото"), а из семян хлопчатника производят растительное (хлопковое) масло. Отсюда и большие объемы производства хлопкового масла, конечно в Узбекистане производят и подсолнечное, и льняное и др. виды масел, но в меньших объемах чем хлопковое. Приготовление плова на чистом курдючном жире имеет следующие последствия — жир быстро застывает и поэтому приходится за один прием пару раз разогревать плов (поэтому рекомендовано использовать курдючный жир и хлопковое/или другое растительное масло в равных пропорциях), а также плов на чистом курдючном жире трудно переваривается в желудке (поэтому плов запивают зеленым чаем, т.к. зеленый чай ускоряет процесс переваривания пищи). В Узбекистане в равной степени выращивают как желтую, так и красную морковь. Но желтая морковь более популярна т.к. она не такая сладкая как красная, и она более сочная. Красная моковь слаще, но немного суховатая. Традиционно узбекский плов готовят из желтой моркови, но сейчас часто миксуют желтую морковь с красной (в равных пропорциях).
Шкварочки)))) На востоке это называется джазза, к ней идёт соль перец и лук репчатый. И подаётся это уважаемым старейшинам!!!!
а я посмеялся с шутки про черный перец))
Огонь!
Макар все намекает на Давайте вмажИм,а они морозятся ???
Вот это настоящий Смак! А Ургант, просто идею украл и снимает чушь с плоскими шутками и гостями-посредственностями!
Отличный выпуск,ждём вторую серию?
Лайк от плебея