На сайте Телеканала «100TV» смотрите новый выпуск программы Андрея Макаревича.
| Об авторе: |
| АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ Музыкант, телеведущий Все публикации автора »» |
На сайте Телеканала «100TV» смотрите новый выпуск программы Андрея Макаревича.
| Об авторе: |
| АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ Музыкант, телеведущий Все публикации автора »» |
41 комментарий
Андрюха, такие щи мой дедушка ел деревянной ложкой. Это был шедевр !
10:00
Андрей Вадимыч.
"Восточный приëм", это никак не на подсолнечном масле ! ! !
И опять — ЭТОТ БУДУЩИЙ ВРЕД ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НА СКОВОРОДУ ?!
По восточному — это на курдючьем сале(жиру) !
На крайняк, любом другом животном жиру !
Но никак не на подсолнечном !
Вам ли это не знать ! (
Ну ладно каперсы, пусть будут. Но красный перец зачем… И чеснок сырой в суп не очень. Странная вариация на тему щей. Бульон, конечно, зачетный
Отличные еврейские щи с каперсами)
Долгих лет жизни Вам!
Великий кулинар, навалил как для поросят.
Это прекрасное блюдо, но далеко — далеко не щи… 🙂
Да не сомненно шедевр
Масла нахреначил со стакан!
Вадимыч..не с Розенталем Преображенский беседовал..а с Борменталем ))
Розенталь? Інакше того лікаря звали
Дык…озаглавлено ведь….самые вкусные щи !!!! Не корите Маэстро. Ну не русские щи…хоть хуй полощи ! Но душевно и радушно приготовлены продукты. А Розенталю (ему же БОРМЕНТАЛЮ) профессор Преображенский советовал закусывать горячими закусками . Не свойственными пролетариям . По версии реж. Бортко это был жюльен. Очень люблю всё , чем вы занимаетесь….даже купанием. Творческих успехов!
мозги кушать это варварство считается теперь лучше бы картошку положили чем мозги
От детских садов до сих пор этот запах доносится:)), а домашние, конечно, вкусные.
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю только с томатом
Андрей Вадимович, я понимаю, что Вы никому не отвечаете, но я хочу сказать, я Вас очень люблю.
Merry crisis нам всем. Дорогой Андрей Вадимович, я хочу за вас замуж. Возьмите меня, пожалуйста, не пожалеете.
Меня папа в 11 лет так учил…муку зажаривать… у нас книга домострой была
Борменталь.
щи тут при чём?
щи всегда делали без мяса, а как твоя версия норм
Спасибо!
чуть не захлебнулась слюной, пока смотрела! как же вкусно это все выглядит..
чет приуныл…
Жалко просто жалко (Смак)было интересно старый решил хайпануть
Требую, чтобы эти щи появились в меню Джем клаба! 😉
Иван Арнольдович Борменталь )))))). А видос ваш понравился!
Классические щи, мне кажется, более по вкусу многим, нежели кислые, да ещё с таким количеством жира и кислоты. Хотя, вкусы у всех разные. Респект за харизму!
Андрей Вадимович, Добрый день, Вас смотрит огромная аудитория архитекторов и я, скромняга из Екатеринбурга, решил напроситься к Вам на передачу , чтобы немного вспомнить общажный быт и тему кулинарную "Восьмидесятых"-"2супа" -это будет интересно. С уважением Александр.
Классно! Андрей ,а можно Вас попроить что-нидь интересное из курицы на решетке показать!!!! для начала летнего сезона, спасибо!
Приготовьте уже сладкий хлеб
Не хочется подвергать критике уважаемого человека, но правда дороже. Я редко посещал советскую столовую, но помню, что никогда не улавливал там запах кислой капусты. Только если в столовой военного училища, где был ужасный букет. Есть вопросы и по рецепту, но это уже вкусовщина, наверное. Хотя мои любимые щи из кислой капусты — томлёные. 3-4 часа на маленьком огне, когда и картошка в пюре и капуста без хруста). Удивительно и то, что Андрей не может найти нужной капусты на рынке.
интересный прием с мукой, обязательно попробую повторить с этой фишкой
Круто будем пробовать))
Андрей Вадимович Профессор Кислых щей ))) Заслуженный лайк как всегда )
досмотрел до 7 минуты, понял что моей квашеной капустой тут вообще не пахнет, спасибо за рецепт, конечно
Млииин))))) Какие косточки!
Щи с похмелья хороши! с пару стопками, моментально на ноги поднимает. А вот на счёт бабок на рынке спорно, раньше тоже было убеждение, чем милее они и опрятнее тем добрее и вкуснее, но часто оказывалось наоборот, за маской милой старушки скрывается гнилая душонка и злоба. А тех на кого мы думаем фу старуха противная ведьма, оказывается милой и доброй. Поэтому судить по внешности особо не стоит, ведь рабочего выдают грубые и грязные руки .
щи хоть ### полощи
А дядя Костя удалил подобный рецепт с Ургантом с Первого?! эх ( ламповый был выпуск
Браво маэстро! Всё-таки кулинария это" Великое дело" особенно в этих замкнутых пространством условиях жизни.
Вот так поколдовать над кастрюлькой щей или какого другого блюда приготовленного исключительно для самого себя , а следовательно для собственного здоровья! Очень приятно.
Здоровья и долгих лет Андрей.