Cмак Программы

Как быстро и вкусно приготовить печень в кляре! А ещё мясо и рыбу! СМАК дома.

Смотрите также

Красный маршал. Ариадна Рокоссовская о прадеде // По-живому

Музыка, которая спасла мир #ещенепознер

100TV

Русская рука на пульсе американского пенсионера

Patrick Bond. Super crisis lies ahead

Сексуальное воспитание детей

Киселев — брат в США, племянник на войне, пенсия / вДудь

31 комментарий

Смак Андрея Макаревича 21.02.2021

Один простой рецепт в трёх исполнениях родом из советских ресторанов.
А что помните вы?
Напишите под этим комментариям, мы отправим ваши воспоминания Андрею Вадимовичу и в последующих программах воссоздадим эти блюда.

Ответить
Раиса Бухрякова 25.02.2021

Терпеть не могу Макаревича но обожаю Эйнат

Ответить
Лиси 25.02.2021

Андрей, благодарю вас что вы есть и будете.Желаю Вам, здровья и радости.

Ответить
Вита Агранович 25.02.2021

Прекрасные рецепты и очаровательнейшая женщина.

Ответить
Елена Неизвестная 25.02.2021

Какая прекрасная, интеллектуальная пара, а Эйнат — фигурка- обалденная

Ответить
Виктория Виргула 26.02.2021

Для мяса и печени новые приготовленные порции кляра?

Ответить
Oxana Poroshina 26.02.2021

???????

Ответить
Nine L 26.02.2021

Эйнат—это для Вас: соус в соусницу наливают, но ни в коем не перемешивают? Перемешать можно было прямо в кружке, добавив в майонез огурцы и чеснок.
Способ кляра беру на заметку.
А Вам открою свой секрет: добавьте в кляр, при сохранении именно ваших пропорций муки и крахмала, 1ч.л. водки. Химический процесс сделает свое дело?

Ответить
Ирина Солопова 26.02.2021

Ураа! Я нашла еще одного человека который ест сырое мясо! )))

Ответить
unwarr1 unwarr1 26.02.2021

9:56 чоза дяхан справа переминается?

Ответить
unwarr1 unwarr1 26.02.2021

Опять из печенки кровь сочится.

Ответить
Johnny Doe 26.02.2021

тартар готовится на желтках из варёных вкрутую яиц. имеет другой вкус нежели майонез. и там нет огурцов, раз уж вы заговорили о классическом тартаре

Ответить
Natalia Velichko 26.02.2021

Дедуля с внучкой……

Ответить
Наталья Осипова 26.02.2021

При всем Уважении,к А.Макаревиевичу- не очень удачный телевизионный … дует.

Ответить
Olga Filimonova 26.02.2021

Сто лет ничего не делала в кляре. Спасибо, что напомнили!

Ответить
RICHARD 26.02.2021

Русского или Кавказца хоть один раз пригласите на передачу

Ответить
RICHARD 26.02.2021

Не надо путать с фамилиями похожими на русские

Ответить
Константин Петров 26.02.2021

"Грибоедова" напоминает! Порционные судачки а-ля натюрель! Подозреваю, что шеф-повар ресторана деятелей искусств читывал Мастера и Маргариту! И участь с пожаром его (ресторан) постигла та же!!!

Ответить
Nika M 26.02.2021

Какая замечательная жена у Макаревича ?? Такая умная, оригинальная и обаятельная — прям бриллиант ? Мы влюбились ??

Ответить
RICHARD 27.02.2021

Почему в многонациональной стране всем управляет ,,избранный народ,,? А что якуту или эвенку это не обидно?

Ответить
Наталья Петрова 27.02.2021

Эйнат какой классный парик. Вы супер классные.

Ответить
Natalie Kugel 27.02.2021

А я это помню!!

Ответить
Natalie Kugel 27.02.2021

Ребята вы the best!!!!

Ответить
Iryna Bon 27.02.2021

Какая потрясающая Эйнат, в нее просто невозможно не влюбиться. Есть в ней что то волшебное, притягивающее.

Ответить
Татьяна Бодур 28.02.2021

Представляете ,не дай Бог голод, а она ест сырое мясо .Макаревич вы рискуете.Да перестаньте вы ее нахваливать обыкновенная хитрая не красавишна.

Ответить
Юрий Харько 28.02.2021

Эйнат молодец, такого крутого рецепта кляра не знал — не ведывал. Это действительно кляр, а не тесто для блинчиков. В отличие от яично-молочных кляров он обволакивает начинку, а не отстаёт от неё как чебурек от мясного содержания

Ответить
luka011008 28.02.2021

Какая же Эйнат милая! А главное, мужу спуску не дает!)))

Ответить
Marina G. 01.03.2021

Про кляр всё пОняли))) Бум делать. Ашо там на полке стояло? Над плитой? Приспособа какая то непонятная. Плиз, сделайте обзор.И в передаче так и скажите — По просьбе Маришки G.))) Я из кляра буду доставать кусочки шумовкой. У меня нет такого длинного пинцета.А маленький я не буду в масло макать. Я им бровь правлю.)))

Ответить
Aleksandr Mironcuk 01.03.2021

Как всегда весело и поучительно!Спасибо!

Ответить
Марина Еременко 01.03.2021

Не обижайте жену ! Она замечательная !??????????????????

Ответить

Добавить комментарий для Татьяна Бодур Отменить комментарий